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07.09.2015 // Text: georg boskamp // Pix: phrank.net


Formentera – Disfruta del silencio

Uno de los muchos secretos de la diminuta isla vecina de Ibiza es que su ambiente es completamente diferente al ambiente mayoritariamente festivo y de ajetreo constante de su “hermana mayor” … y esto no se debe únicamente a su diferencia de tamaño, naturaleza y fauna.

Notarás este ambiente tan pronto como pongas un pie en el suelo de la extraordinariamente tranquila y limpia Marítima en La Sabina (pronunciado La Savina) – es casi como si aquí el tiempo y el espacio juegasen un papel completamente diferente. Y cuanto más exploras la magia mística de Formentera, más notarás esta diferencia…

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Una vez que hayas conseguido llegar (en unos 30 minutos y por un coste de aproximadamente un euro por minuto) con una de las cuatro empresas de ferries que ofrecen transporte regular desde la ciudad de Ibiza (o también puedes probar el transporte matutino desde Santa Eulalia), te resultará bastante obvio que no existe ninguna necesidad de apresurar las cosas. De hecho, deberías tomarte tu tiempo con todo lo que ves, sientes, comes, bebes y puedes hacer aquí – la recompensa que te aguarda posee cualidades curativas. En homenaje a este simple hecho intenta, para empezar, no darte prisa en tu camino de salida de La Savina. Te será fácil encontrar una moto o un coche de alquiler a cualquier hora del día, por lo que nosotros te recomendamos que camines despacio hasta dejar atrás las numerosas oficinas de alquiler de vehículos, que admires algunos de los fantásticos barcos justo a tu izquierda y que intentes conseguir una mesa en el encantador café AMARRE 32, para que puedas asimilarlo todo antes de irte a otro lado.

Una vez que lo hayas asimilado, camina otros 100 metros, gira de nuevo a la izquierda – y te encontrarás en medio del mercado de artesanía más hermoso de la isla, que durante la temporada está abierto todo el día, todos los días. Unos 12 puestecitos ofrecen una variedad de todo tipo de cosas exclusivas y a la moda que sería difícil encontrar en cualquier otro lugar. Nada de gafas de sol baratas, CDs pirateados u otro tipo de esa ordinaria porquería para turistas – recuerda: Formentera está gobernada por elegantes y modernos italianos y los formenterienses son igual de quisquillosos en lo que a diseño y calidad se refiere. De hecho, Ibiza podría aprender mucho de su hermana pequeña en este sentido.

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Ahora ha llegado ya la hora de decidir: dedicar algún tiempo más a pasar el rato, seguir caminando pasado el mercado -ya que la primera (y realmente preciosa) playa te está esperando a tan sólo unos cuantos cientos de metros…  o comparar precios para alquilar una moto, una bici o un coche y empezar un viaje que nunca olvidarás. Sin duda, la moto es la mejor opción si lo que quieres es la independencia sin esfuerzo dependiendo de las circunstancias. No todas las playas ofrecen amplio aparcamiento para coches y, dependiendo del viento (que es siempre un poco más fuerte por aquí), un paseo en bicicleta podría convertirse en ejercicio mucho más pesado de lo que tú tenías pensado. Asegúrate de que recuerdas el número de la matrícula de tu moto (por si acaso: debería estar también escrita en el llavero), ya que más tarde habrá cientos de modelos parecidos de motos aparcados alrededor de la tuya y, básicamente, ¡todas parecen iguales!

Un par de puntos más para tu lista de cosas por verificar antes de partir: asegúrate de usar una crema solar con un factor de protección alto, ya que el sol abrasa a cualquier hora del día, pero es posible que al principio no te des cuenta de ello a causa de los agradables vientos. Es por eso que siempre deberías llevar contigo una botella de agua (o mejor aún, dos) – no sólo es probable que más tarde tengas que gastarte una fortuna para comprarla en alguna playa… lo más probable es que encuentres un bonito rincón en una playa donde no haya ni un bar o chiringuito al que se pueda llegar andando. No querrás tener que subirte otra vez a la moto para buscar un sitio donde encontrar algo que evite que te deshidrates. La seguridad es lo primero, así que sé inteligente y utiliza el casco todo el tiempo que vayas en moto. Lo cierto es que las chanclas tampoco son la mejor opción, así que mantenlas dentro de tu bolsa de playa hasta que alcances tu destino final. Sobre todo durante julio y agosto, las carreteras de la pequeña Formentera están realmente abarrotadas y la combinación de clima y bellezas naturales tiende a hacer que la gente se vuelva completamente descuidada, así que asegúrate de conducir con responsabilidad. Recuerda: Foooooormeeeeenteeeeraaaa eeeees leeeeeeentaaaaaaa (como dicen los lugareños) y, por lo tanto, es mejor adaptarse a ese ritmo.

Durante el viaje de salida de La Savina te darás cuenta de los enormes lagos de sal a tu izquierda, las llamadas Salinas. Con el tiempo llegaremos allí, por la tarde, en nuestro camino de regreso. Sigue conduciendo todo recto, en dirección a San Francisco (San Francesc). Este pequeño y encantador pueblo es de hecho la capital de la isla y alberga el gobierno local, la comisaría y la emisora de radio (RADIO ILLA). Una vez que llegues a la primera rotonda, gira a la derecha e intenta aparcar tu vehículo en algún lugar cercano, en la carretera de Cala Saona y Cap Barbaria, a tan sólo unos cientos de metros. Si tienes hambre, SA PIZZA (en el lado derecho de esa misma carretera) ofrece las mejores porciones de pizza de toda la isla. La mayoría de ellas tienen nombres graciosos, o incluso un poco tontos, pero el sabor no podría ser mejor. ¿Preparado para un pequeño paseo alrededor de la ciudad? Camina hacia la iglesia por una de las cuatro realmente preciosas zonas peatonales, todas ellas repletas de encantadoras tiendas, cafeterías y bares. En ciertos momentos a lo largo del verano la plaza de la iglesia acoge eventos de música clásica (como por ejemplo el Festival de Jazz). Aventúrate a salir de allí, la cantidad de increíbles tiendas conceptuales y de boutiques es difícil de asimilar, en especial para las mujeres, así que tómate tu tiempo (y ten a mano tus tarjetas de crédito). Nuestra recomendación es XALOK, por los productos más bonitos y exclusivos de Formentera. ¿Todavía hambriento? Prueba el CAFÉ MATINAL por sus famosos desayunos y luego asegúrate de buscar en la misma área BLINK (mujeres) y RHEI (hombres) – donde te esperan algunas de las prendas de ropa y de las cosas más chulas que hayas visto en el entorno más moderno posible.

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De vuelta a la moto y siguiendo recto todo el tiempo, continúa por la carretera hasta llegar al impresionante Cap Barbaria. De camino a esa meseta con forma de media luna con un hermoso faro y una increíble vista de Ibiza y del mar, echa un vistazo a las antiguas y pequeñas casas a izquierda y derecha, enclavadas en lo más profundo de este asombroso paisaje: esta es la última región de Formentera sin electricidad ni agua corriente. Sube tan sólo un poco más arriba por la colina – y tan pronto como veas el faro te quedarás desconcertado por las vistas y la energía de allí arriba. Mira hacia la derecha y podrás ver Es Vedra, la mágica roca de Ibiza. Gira hacia la izquierda para poder ver la que hoy en día se conoce como Platja Migjorn: casi 9 km de las playas más vírgenes que te puedas imaginar – ¡llegaremos allí muy pronto! En un día de cielos claros y despejados también puedes alcanzar a ver las costas de África en la distancia. Hora de soñar despierto, meditar o simplemente pararse y contemplar. A medida que caminas hacia el acantilado para echar un vistazo más de cerca, asegúrate de no caer en el extraño y redondo agujero del suelo (más bien, si tienes tiempo, intenta usar la escalera que te lleva hacia abajo).

Muy bien, ¿ya has visto suficiente? Ahora toca volver a montarse en esa moto y volver en dirección a San Francisco – pero gira a la izquierda cuando veas las señales que indican Cala Saona. Es hora, por fin, de nadar en las mágicas aguas de Formentera y esta será una experiencia que no olvidarás. Después de la experiencia en Cala Saona, coge la carretera de vuelta a San Francesc, pero en esta ocasión gira a la derecha en la rotonda del pueblo y vuelve a la carretera principal… que te llevará hasta el próximo pueblecito. Aunque San Ferrán está localizado justo a lo largo de la caretera principal, su ritmo es igual de tranquilo que el de San Francesc, tal vez incluso más. Aparca tu vehículo y camina hasta la plaza de la iglesia. De camino puedes hacer una reserva para cenar en la mayor pizzería al aire libre de Formentera, MACONDO, justo antes de llegar al bar más legendario de la isla, la FONDA PEPE. En caso de que estés pensando en quedarte a pasar la noche, justo enfrente se encuentra el encantador HOSTAL PEPE, lo máximo en hospedaje simple, agradable y tranquilo.

Sigue avanzando por la carretera principal en dirección a LA MOLA, prepárate para aventurarte a tomar la salida a tu derecha, preferiblemente en el kilómetro 8. ¡Es la hora de Platja Migjorn! Sigue el (bastante irregular) camino y alcanzarás el aparcamiento del legendario BLUE BAR. Antes de que vayas hasta allí para almorzar, cenar o disfrutar de sus fantásticos espectáculos alien y sesiones de DJs al atardecer, gira a la derecha y baja caminando por el sendero de madera, pasando por el increíble edicifio de viviendas llamado EL PUEBLO BALEAR y alcanzando entonces el LUCKY, una pequeña cabaña de playa que sirve como el club número uno de la playa sur para (la parte más relajada de) la hermosa gente de Italia.

Si lo tuyo es la comida española tradicional, sigue caminando hasta que alcances el REAL PLAYA y su pequeña y superbonita playa propia (y también con apartamentos para alquilar). Una vez que se haya puesto el sol, sigue caminando durante algunos kilómetros por este lado del sendero de madera a lo largo de la playa y podrás llegar hasta la playa GECKO, playa SUR y algunos célebres lugares paradisíacos más mientras dejas que la dulce melancolía de la infinita belleza de la naturaleza te envuelva. Entretanto, volvamos al aparcamiento del BLUE BAR y caminemos hasta el bar. Como el nombre indica, todo es tan azul como los colores del mar de aquí. La cocina es increíble, pero también es igual de estupendo simplemente pasar el rato a la sombra de la terraza y disfrutar de las extraordinarias vistas. Por si acaso, baja hasta la playa a darte un chapuzón. O sigue caminando hacia la izquierda, a lo largo de la caliente arena. Pasa por LAS BANDERAS y por otros muchos mágicos lugares en la playa, la mayoría de ellos intocados (incluso en temporada alta). Al cabo de un rato alcanzarás otra fortaleza de estilo italiano llamada 10.7 … si posees la tarjeta de crédito adecuada y sin límites, este es el lugar que colma todas las expectativas gastronómicas de cualquier mortal.

Pasa de largo y alcanzarás el famoso PIRATABUS y un poco más adelante el FLIPPER & CHILLER, ambos sirven también fantástica comida. También puedes llegar a todos esos lugares si vuelves a la carretera principal y giras a la derecha cuando sales del BLUE BAR en dirección a ES CALO y a EL PILAR DE LA MOLA. La mayoría tienen sus propios caminos desde la carretera y poseen señales que te indican la dirección que debes seguir. Antes de dejar tu moto coge hacia EL PILAR DE LA MOLA y ve a nadar en ES CALO. Te esperan calas mágicas, así como más tonalidades de esa fascinante azul (o más bien turquesa) agua de mar.

En caso de que te apetezca comer en esta región, hay un par de estupendos restaurantes con asombrosas vistas en Es Calo o, un poco más adelante en la careterra principal, puedes probar el ACAPULCO (en el km 12.6) ¡donde sirven un pizza increíble! A continuación, sigue conduciendo cuesta arriba. Ve hasta ES MIRADOR, un espectacular mirador que permite disfrutar de las mejores vistas a lo largo de toda la isla – te parecerá incluso más espectacular en tu camino de regreso cuesta abajo. A lo largo del camino hacia arriba hasta la meseta del PILAR DE LA MOLA, te darás cuenta de cómo la naturaleza cambia de un paisaje tipo desértico hasta un  milagroso paraje tipo bosque. Cuenta la leyenda que Bob Dylan vivió aquí arriba durante un largo período de tiempo a mediados de los años sesenta en busca de inspiración y todavía hoy resulta fácil ver el porqué. Aquí existen un montón de bares y restaurantes que merece la pena visitar, dependiendo de lo que te apetezca, y también hay una pequeña y agradable plaza que albega el famoso mercado artesanal hippie (los domingos).

Aparta algún tiempo para seguir bajando por la carretera en línea recta hasta el FARO DE LA MOLA – la vista del eterno mar azul y el fascinante horizonte cerca del faro son una auténtica revelación. Una vez que llegues, date un paseo y observa a las gaviotas zambulléndose desde los impresionantemente altos acantilados, después de esto asegúrate de irte hasta la terraza de CODICE LUNA, un tranquilo restaurante agradablemente sencillo. No sólo se trata del último garito en el que experimentar el maravilloso ambiente de “fin del mundo” de aquí arriba, también tiene un gusto exquisito para la música adecuada para acompañar las vistas.

En caso de que consigas escapar antes de perder completamente tu sentido del tiempo y del espacio, no te olvides de detenerte en ES MIRADOR en tu camino de vuelta para otra vista espectacular – luego ve por la carretera principal hasta llegar a SAN FERRÁN, pero coge a la derecha en mitad del pueblo, en dirección a ES PUJOLS. Hay algunas encantadoras casas que podrás ver a tu izquierda y a tu derecha a lo largo de todo el camino – y entonces, antes de que alcances ES PUJOLS, te darás cuenta de que casi te has metido en TIPIC, el único night club “serio” (si bien superpequeño) de Formentera. Si te sientes con ganas de una frenética experiencia “Rimini”, detente en ES PUJOLS para hacer unas compras, comer y beber algo o simplemente para un poco de observar a la gente. Una vez que este pueblo es con diferencia el lugar más “comercial” de la isla, la mezcla de rostros, características y cuerpos que encontrarás aquí es impresionante. ¿Quieres una experiencia italiana incluso más intensa? Prueba el BANANAS, el COYOTE o algún otro de los locales del clásico azzurro a lo largo de la ciudad.

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Si no te sientes con ganas de arruinar tu recién adquirida tranquilidad, deja ES PUJOLS a tu derecha y dirígite hacia los increíbles lagos de sal de s’Estany Pudent. Es posible que huela un poco raro a veces (olor que se debe a la producción de sal al calor), pero aún así te recomendamos darte un paseo hasta el HOTEL ROCA MAR, para llegar hasta una de las dos playas más “obvias” de Formentera: PLATJA LEVANT. Cuidado: al igual que en SES ILLETES (la otra “obvia” playa justo enfrente y a la que se puede llegar caminando, que acoge a la alta sociedad italiana y a las muchedumbres de los yates más grandes, en lugares como BESO BEACH, EL TIBURON y el bastante sobrevalorado JUAN Y ANDREA, deberías llegar temprano para encontrar un lugar agradable y tranquilo. ¡En agosto estos lugares están abarrotados hasta el límite! Ya que esta región es una área protegida, que no te asuste tener que pagar algunos Euros para entrar en el área con tu vehículo (los residentes tienen descuento), ya que el dinero se utiliza para restaurar la mágica y delicada fauna y flora de aquí antes de que la estampida se vaya a otros lugares en octubre. Si todavía te queda algo de tiempo, intenta llegar hasta ILLA S’ESPALMADOR – en un día con menos viento y olas puedes caminar por el agua del mar desde SES ILLETES y LEVANTE. No es de sorprender que estas playas constantemente se encuentren listadas entre las más bellas del mundo – pero también es exactamente por eso que ya no se encuentran entre las más tranquilas.

Formentera es probablemente el lugar más tranquilo de todo el Mediterráneo y es por eso que una buena fiesta aquí es mucho más difícil de encontrar que en Ibiza. Si de verdad no puedes resistir la tentación, ES PUJOLS ofrece la mayor parte del entretenimiento nocturno (TIPIC, PACHANQUA, BANANAS & CO.) -pero lo más probable es que puedas unirte a las intrépidas e incluso algo calientes quedadas en y alrededor de lugares como el BLUE BAR después de medianoche (los entendidos quedan avisados de que la selección de música AM está lejos de poder considerarse ecléctica, mucho menos contemporánea).

Lo bonito es que Formentera se preocupa por diferenciarse, lo que supone la mitad de su magia singular. Puedes contribuir respetando su paz y tranquiladad, así como su naturaleza. Busca un hotel o un hostal si vas a pasar la noche – acampar está prohibido en toda la isla. Cuando piensas en la belleza de la naturaleza y el alto riesgo de incendios, es fácil entender el porqué. No solía haber ninguna basura ni colillas en ninguna de estas playas, pero esto ha cambiado con el aumento del turismo en masa, en especial dado que ahora también hay un gran ferry a diario que llega a la isla desde la Península. Ya que la isla comparte contigo de manera incondicional sus tesoros más hermosos, devuelve algo de este amor al no tirar basura, al conducir con responsabilidad y al respetar la paz y tranquiladad general. Si por la noche te has tomado demasiado de lo que sea, deja tu moto o tu coche hasta el día siguiente y comparte un taxi con alguien – horribles accidentes y ambientes paradisíacos no son una buena combinación. Algunas de las carreteras y caminos se convierten con facilidad en peligrosos caminos de tierra por las noches. Por si acaso, existen tres líneas de autobús que conectan los pocos lugares céntricos y los pueblos hasta últimas horas de la tarde. Si te sientes con ánimo de hacer autostop, ten cuidado: si te ve la policía, prepárate para recibir una multa… el lobby de los taxistas tiene mucho que decir aquí en el paraíso.

latas en la playa para llevar contigo por echar las colillas – que idea mas genial!

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En resumen, siéntete libre para revisitar cualquiera de los locales y lugares mencionados arriba cualquier otro día y simplemente pasar el tiempo en cualquiera de ellos (o quizás en un par de ellos). No existen las prisas en Formentera y seguro que no quieres que de entrada piensen que eres un turista idiota y descuidado, así que acuérdate de tomártelo con calma y dejarte el reloj en casa… quizás incluso también los auriculares de tu iPhone. El sonido del silencio en Formentera va de la mano con la impresionante belleza de la naturaleza que te rodea.

¡Disfruta del silencio!

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